الرومانيون يتناولون الكثير من اللحوم في عطلة أول مايو
الرومانيون يتناولون الكثير من اللحوم في عطلة أول مايو

أَثْبَتَت الإحصاءات أن الرومانيين يتناولون حوالي 440 مليون قطعة "ميشي" سنويا وهو طبق شعبي مكون من اللحوم المفرومة ، أي ما يزن إجمالا ما يتراوح بين 20 إلى 25 ألف طن من اللحوم.
ورغم ذلك، تسجل ذروة المبيعات أَثْناء العطلة الصغيرة في أول مايو عندما يلتهم الرومانيون ما يربو على 30 مليون قطعة "ميشي" أَثْناء يومين أو ثلاثة أيام فقط مما يمثل 1500 طن من اللحوم، وذلك وفقا لما ذكرته دانا تانسي المديرة التنفيذية لرباطة اللحوم الرومانية.
وأشارت دانا بأن الروماني يتناول 40 قطعة ميشي سنويا في المتوسط ، ولكن في يوم واحد مثل أول مايو يتناول كمية من الميشي يتناولها عادة في شهر واحد.
وحَكَت فِي غُضُونٌ قليل المسؤولة الرومانية، كذلك علي الجانب الأخر ذكر موقع "رومانيا-إنسايدر" الإخباري، إن وجبة ميشي يجري كذلك علي الناحية الأخري ، بِصُورَةِ عام أيضا تصديرها وخاصة إلى إيطاليا وأسبانيا حيث تعيش جاليات رومانية.
يذكر أن طبق ميشي أو كذلك علي الجانب الأخر يطلق عليه الرومانيون ميتيتي هو طبق روماني تقليدي مكون من أصابع اللحم المشوي من خليط مفروم من لحم البقر والضأن والخنزير مع التوابل والزعتر .

المصدر : الصباح العربي